Ušna ušica (Auricularia auricula-judae)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Auriculariomycetidae
- Redoslijed: Auriculariales (Auriculariales)
- Obitelj: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- Rod: Aurikularija (Auricularia)
- Vrste: Auricularia auricula-judae (Auricularia auricular (Judino uho))
Sinonimi:
Auricularia auricula
Judino uho
Muer crna gljiva
Opis:
Šešir promjera 3-6 (10) cm, konzolni, bočno pričvršćen, režnjasti, u obliku školjke, konveksni vrh, spuštenog ruba, baršunast, fino čekinjast, sa donje strane utisnut u saće (nalikuje školjki uha), fino preklopljen žilama, mat, suh vrijeme je sivo-smeđe, crvenkasto-smećkasto, smeđe s crvenkastim odsjajem, za vlažnog vremena je maslinasto-smeđe ili žuto-smeđe s crvenkasto-smeđom bojom, smeđkasto-crvenkasto na svjetlu.
Prašak od spora je bjelkast.
Pulpa je tanka, elastično-želatinozna, gusta, bez posebnog mirisa.
Širenje:
Auricularia auricularia raste od ljeta do kasne jeseni, od srpnja do studenog, na mrtvom drvetu, u podnožju debla i na granama listopadnog drveća i grmlja (hrast, bazga, javor, joha), u skupinama, rijetko. Češći u južnim regijama (Kavkaz).
Ocjena:
Auricularia auricular - malo poznata jestiva gljiva prosječne kvalitete s gustom hrskavom hrskavičnom pulpom.
Video o gljivi Auricularia auricular: