Kraljevski šampinjon (Agaricus bisporus) fotografija i opis

Kraljevski šampinjon (Agaricus bisporus)

Sustavnost:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Obitelj: Agaricaceae (Champignon)
  • Rod: Agaricus (Champignon)
  • Vrsta: Agaricus bisporus (Kraljevski šampinjon)
    Ostala imena za gljivu:

  • Dvostruki šampinjoni

Sinonimi:

  • Šampinjon dvospore

  • Kraljevski šampinjon

  • Šampinjoni smeđi

Kraljevski šampinjon (Agaricus bisporus)

Opis:

Kapa šampinjona s dvostrukim stabljikama poluloptasta je, savijenog ruba, blago udubljena, s ostacima vela uz rub, svijetla, smećkasta, sa smeđim mrljama, radijalno vlaknasta ili fino ljuskava. Postoje tri oblika boja: uz smeđu, tu su i umjetno uzgojeni bijeli i krem, s glatkim, sjajnim kapicama.

Veličina kapice je promjera 5-15 centimetara, u izoliranim slučajevima - do 30-33 cm.

Ploče su česte, slobodne, prvo sivo-ružičaste, zatim tamno smeđe, tamno smeđe s ljubičastom bojom.

Prašak od spora je tamno smeđe boje.

Noga je debela, dugačka 3-8 cm i promjera 1-3 cm, cilindrična, ponekad sužena do baze, glatka, izrađena, jednobojna s kapicom, sa smeđkastim mrljama. Prsten je jednostavan, uski, gust, bijel.

Pulpa je gusta, mesnata, bjelkasta, na rezanju blago ružičasta, ugodnog mirisa po gljivama.

Širenje:

Kraljevski šampinjon raste od samog kraja svibnja do kraja rujna na otvorenim prostorima i obrađenom tlu, pored osobe, u vrtovima, povrtnjacima, u staklenicima i jarcima, na ulicama, na pašnjacima, rijetko u šumama, na tlu gdje ima vrlo malo ili nimalo trave , rijetko. Uzgaja se u mnogim zemljama.

Ocjena:

Kraljevski šampinjon - ukusna jestiva gljiva (2 kategorije), koristi se kao i druge vrste šampinjona.