Fotografija i opis cijele russule (Russula integra)

Cijela russula (Russula integra)

Sustavnost:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
  • Podrazred: Incertae sedis (nedefinirano)
  • Redoslijed: Russulales
  • Obitelj: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Russula (Russula)
  • Tip: Russula integra (cijela russula)

Ruski sinonimi:

  • Russula je divna

  • Russula besprijekorna

  • Rusula smeđe-crvena

Cijela russula

Cijela se russula razlikuje polusferičnom kapom, zatim prostrtom, utisnutom u sredini promjera 4-12 cm, krvavocrvenom, u sredini maslinasto-žutom ili smeđkastom, gustom, sluzavom. Koža se lako ljušti, svježa - pomalo ljepljiva. Rub je valovit, ispucao, gladak ili blago mrežaste pruge. Pulpa je bijela, lomljiva, nježna, slatkastog, a zatim začinjenog okusa. Ploče su kasnije žute, svijetlo sive, račvasto-razgranate. Stabljika je bijela ili sa svijetlo ružičastim cvatom, pri dnu sa žutim mrljama.

VARIJABILNOST

Boja kapice varira od tamno smeđe do žućkasto smeđe, smeđkastoljubičaste i maslinaste. Noga je isprva čvrsta, kasnije njezino meso postaje spužvasto, a zatim šuplje. U mlade gljive je bijela, u zreloj često poprima žućkasto-smeđu boju. Ploče, isprva bijele, a zatim požute. S vremenom pulpa također požuti.

MJESTO

Gljiva raste u skupinama u planinskim četinarskim šumama, na vapnenastim tlima.

SEZONA

Ljeto - jesen (srpanj - listopad).

Cijela russula

SLIČNE VRSTE

Ovu se gljivu lako može zamijeniti s drugom russulom koja, međutim, ima ljut ili papren okus. Također je vrlo slična dobroj jestivoj gljivi Russula alutacea, zeleno-crvenoj russula.

Gljiva je jestiva i pripada 3. kategoriji. Nanesite je svježu i slanu. Javlja se u listopadnim i četinarskim šumama od srpnja do rujna.