Vrganj žuto-smeđi (Leccinum versipelle) fotografija i opis

Vrganj žuto-smeđi (Leccinum versipelle)

Sustavnost:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Boletales
  • Obitelj: Boletaceae
  • Rod: Leccinum (Obabok)
  • Vrsta: Leccinum versipelle (vrganj žuto-smeđi)

Sininima:

  • Opschinish
  • Vrganje crveno-smeđe

Vrganja žuto-smeđa

Šešir:

Promjer kapice žuto-smeđe vrganje je 10-20 cm (ponekad i do 30!). Boja varira od žućkasto-sive do svijetlocrvene, oblik je u početku sferičan, ne širi od noge (tzv. "Briškula"; izgleda, znate, prilično feidistički), kasnije konveksan, povremeno ravan, suh, mesnat. Na pauzi prvo postane ljubičasta, a zatim postaje plavkasto-crna. Nema poseban miris i okus.

Sloj koji nosi spore:

Boja je od bijele do sivkaste, pore su malene. Mlade gljive često su tamno sive, s godinama posvjetljuju. Cjevasti se sloj lako odvaja od kapice.

Spore u prahu:

Žuto-smeđa.

Noga:

Duge do 20 cm, promjera do 5 cm, čvrste, cilindrične, zadebljane prema dnu, bijele, pri dnu ponekad zelenkaste, duboko tonu u zemlju, prekrivene uzdužnim vlaknastim ljuskama sivo-crne boje.

Širenje:

Vrganj žuto-smeđi raste od lipnja do listopada u listopadnim i mješovitim šumama, tvoreći mikorizu uglavnom s brezom. U mladim šumama može se naći u nevjerojatnim količinama, posebno početkom rujna.

Slične vrste:

Što se tiče broja sorti vrganja (točnije, broja vrsta gljiva, ujedinjenih pod ruskim nazivom "vrganj"), konačna jasnoća ne postoji. Posebno se ističe crveni vrganj (Leccinum aurantiacum), koji je u srodstvu s jasikom, koji se razlikuje po crveno-smeđim ljuskama na stabljici, ne tako širokom rasponu šešira i puno čvršće konstitucije, dok je žuto-smeđi vrganj po teksturi više nalik vrganjima (Leccinum scabrum). Spominju se i druge vrste, razlikujući ih uglavnom po vrsti drveća s kojim ova gljiva stvara mikorizu, ali ovdje, očito, govorimo o pojedinim podvrstama Leccinum aurantiacum.

Jestivost:

Izvrsna jestiva gljiva. Nešto inferiorno od bijele boje.

Opaske

Svi volimo vrganje. Vrganje je prelijepo. Čak i ako nema tako snažnu "unutarnju ljepotu" poput bijele (iako je još uvijek ima) - svijetao izgled i impresivne dimenzije mogu ugoditi bilo kome. Za mnoge berače gljiva sjećanja na prvu gljivu povezana su s vrganjima - prvom pravom gljivom, ne o mušici i ne o rusuli. Dobro se sjećam kako smo 1983. godine išli brati gljive - nasumce, ne znajući mjesto i put - i nakon nekoliko neuspjelih naleta zaustavili smo se u blizini skromne mlade ribarske linije na rubu polja. I tamo!..

Mislim da ste već pogodili što smo tamo vidjeli. Što i koliko ... I da je rezervni kotač trebalo izvući iz prtljažnika u kabinu, jer nije bilo mjesta, pogađate i vi ... A da je auto bio toliko preopterećen da je trbuhom ogrebao asfalt, neću lagati. Ali jednostavno je bilo neizrecive mase gljiva od jasike! Vrganja i iz nekog razloga mašu. U omjeru "jedan vrganj za dva vrganja". A bila je i dobra kanta s malom. Štoviše, imajte na umu da su valovi još uvijek mali.

Eh! .. A gdje su ova vremena? Vrganji su zahvaljujući svojoj naivnoj bljeskovitosti prvi napustili naše šume. Redom marša, presavijanjem transparenta ...