Red lila (Lepista saeva)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Obitelj: Tricholomataceae (Tricholomaceae ili obične)
- Rod: Lepista (Lepista)
- Pogled: Lepista saeva (red jorgovana)
- Ostala imena za gljivu:
- Red jorgovana
- Veslanje dvobojno
- Bluefoot
Druga imena:
Veslanje lila-noga ;
Red je dvobojan ;
Bluefoot ;
- Učitelj;
- Plavi korijen ;
- Lepista personata .
Jorgovan s rednih nogu (Lepista saeva, Lepista personata) je gljiva iz roda Ryadovok, koja pripada obitelji Ryadovkov (Tricholomov). Ova vrsta gljiva vrlo je otporna na hladno vrijeme, a njezina se vegetacijska sezona može nastaviti čak i kad vanjska temperatura padne na -4 ° C ili -6 ºC.
Vanjski opis
Kapa na jorgovanom redu ima promjer 6-15 cm, u obliku je jastučastog oblika, ravno konveksna. Istina, postoje i takva plava stopala, u kojima su kape jednostavno ogromne, a promjera dosežu 20-25 cm. Površina kape gljiva je glatka na dodir i žućkaste boje s ljubičastom bojom. Meso kapice kod ove vrste gljiva je gusto, gusto, a kod zrelih gljiva prelazi u rastresito. Njegova je boja sivo-ljubičasta, ponekad - siva, sivo-smeđa, bijela. Pulpa često emitira voćnu aromu, ima ugodan slatkasti okus.
Gljivični himenofor predstavljen je lamelarnim tipom. Ploče u svom sastavu nalaze se slobodno i često, karakterizirane velikom širinom, žućkastom ili kremastom bojom.
Noga lila ryadovke je ujednačena, blago zadebljana u blizini baze. Duljina doseže 5-10 cm, a debljina 2-3 cm. U mladim modricama površina noge prekrivena je ljuskicama (ostaci vela), uočljiva je njezina vlaknasta struktura. Kako sazrijeva, njegova površina postaje glatka. Boja noge je ista kao i kapica opisanih gljiva - sivkasto-ljubičasta, ali ponekad može biti i plavkasta. Zapravo je upravo sjena noge glavno prepoznatljivo obilježje reda s ljubičastim nogama.
Sezona i stanište gljive
Red jorgovana (Lepista saeva, Lepista personata) spada u kategoriju južnih gljiva. Ponekad se nalazi u predgrađu Ryazan regije. Općenito, distribuira se u cijeloj Rusiji. Aktivno plodonosje plavonožca javlja se u razdoblju od sredine proljeća (travanj) do sredine jeseni (listopad). Opisana vrsta gljiva za svoj rast odabire livade, šume i pašnjake. Karakteristična značajka redova s jorgovanom je načelo njihova rasporeda. Te gljive rastu u kolonijama u velikim krugovima ili redovima. Bluefoots također vole humusna tla, pa ih se često može naći u blizini farmi, u starim kompostima i u blizini stambenih zgrada. Ova vrsta gljiva preferira rasti na otvorenim područjima, ali ponekad se u šumi nađu i veslači s ljubičastim nogama.Često se takve gljive nalaze u blizini lišćarskih stabala (uglavnom skumpia ili jasena).
Jestivost
Hranjiva svojstva lila ryadovke dobra su, ova gljiva ima ugodan okus, a okusom je slična šampinjonima. Bluefoot je pogodan za jelo, vrlo dobar u ukiseljenom i kuhanom obliku.
Slične vrste i razlike od njih
Relativno kratka ljubičasta noga neće vam pružiti priliku da zbunite plavonoga s bilo kojom drugom gljivom, čak i ako ste neiskusni ljubitelj "tihog lova". Osim toga, veslači s jorgovanom otporni su na hladnoću i nalaze se u kasnu jesen ili čak ranu zimu. Ostale vrste gljiva nemaju ovu značajku.
Video o gljivi Ryadovka ljubičasto-noga: