Rana voluharica (Agrocybe praecox)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Obitelj: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Rod: Agrocybe (Agrocibe)
- Vrsta: Agrocybe praecox (rana voluharica)
- Ostala imena za gljivu:
- Rani terenski radnik
- Agrocybe rano
- Rano ljuskavo
Druga imena:
Rano voluharica
Agrocybe rano
Rano ljuskavo
- Pholiota praecox
Rana voluharica ( lat. Agrocybe praecox ) gljiva je iz porodice Bolbitiaceae. Poznati su i ne manje uobičajeni sinonimi, poput ranog ljuskavog (Pholiota praecox) i ranog agrociba .
Šešir:
Širina je 3-8 cm, u mladosti je hemisferična, s izrazitim "jastučastim" oblikom, s godinama se otvara za prostiranje. Boja je nejasno žućkasta, svijetla glina, ponekad na suncu blijedi u prljavo bjelkastu boju. Za vlažnog vremena na kapici se mogu naći slabi znakovi "zoniranja". Ostaci privatnog pokrivača često ostaju na rubovima kapice, što ovoj gljivi daje sličnost s predstavnicima roda Psathyrella. Meso kape je bjelkasto, tanko, ugodnog mirisa po gljivama.
Ploče:
Prilično često, široko, prianja uz "zub"; u mladosti svijetla, žućkasta, s godinama, kako spore sazrijevaju, potamne u prljavo smeđu.
Spore u prahu:
Duhansko smeđa.
Noga:
Iste boje kao šešir, pri dnu tamnije. Stabljika je šuplja, ali istodobno vrlo kruta i vlaknasta. Visina 5-8 cm, u travi može biti i veća; debljine do 1 cm, iako obično tanji. U gornjem su dijelu ostaci prstena u pravilu nešto tamniji od same stabljike (postaju još tamniji kad gljiva sazrije, ukrašena padajućim sporama). Meso je smećkasto, posebno na dnu.
Širenje:
Rana voluharica javlja se od početka lipnja do sredine srpnja u vrtovima, parkovima, uz rubove šumskih cesta, preferirajući bogata tla; mogu se smjestiti na jako istrulim ostacima drva. U nekim sezonama može roditi vrlo obilno, iako se obično rjeđe susreće.
Slične vrste:
S obzirom na vrijeme rasta, prilično je teško zamijeniti ranu voluharicu s bilo kojom drugom gljivom. Usko povezane i izvana slične vrste (poput Agrocybe elatella) mnogo su rjeđe. No, puno je teže razlikovati je od žilave agrocibe (Agrocybe dura), žilava voluharica je obično bjeljeg izgleda, raste više na silaži nego na ostacima drva, a spore su joj nekoliko mikrometara veće.
Jestivost:
Rana voluharica - normalna jestiva gljiva, iako neki izvori ukazuju na gorčinu.
Bilješke:
U kolekcionarskom razumijevanju, Agrocybe praecox je vrsta „nedovršenog šampinjona“. Uvjeti uzgoja, diskovi potamne s godinama, snažna ovisnost veličine i težine o plodnosti tla - sve to daje pravo tretirati ovo polje kao šampinjon za siromašne i ishitrene. Upoznavši u šumi staricu s košarom odabranih agrociba, pitao sam što sakuplja. "Pa, šaminjone, mi ih jedemo svake godine", odgovorila je. Inspiriran ovim primjerom, regrutirao sam i rane agrocibije i liječio svoje prijatelje. Šampinjoni za nas i šampinjoni, ako ne ulazite u detalje, osim našeg brata, nikoga ne zanimaju.