List tigrove pile (Lentinus tigrinus)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Incertae sedis (nedefinirano)
- Redoslijed: Polyporales
- Obitelj: Polyporaceae (Polyporous)
- Rod: Lentinus (List pile)
- Vrsta: Lentinus tigrinus (list tigrove pile)
Sinonimi :
Omphalia tigrina
- Clitocybe tigrina
- Lentodium tigrinum
- Panus tigrinus
Gljiva tigrova pila ili Lentinus tigrinus smatra se gljivom koja uništava drvo. Prema svom okusu smatra se uvjetno jestivom gljivom treće, a ponekad i četvrte kategorije. Ima visok udio proteina i izvrsnu probavljivost micelija, ali u odrasloj dobi postaje prilično tvrd.
Vanjski opis
Šešir : promjera 4-8 (do 10) cm. Suha, gusta, kožasta. Bijelo, bjelkasto, blago žućkasto, kremasto, orašasto. Prekriven koncentrično smještenim smeđim, gotovo crnim vlaknastim čekinjastim ljuskama, često tamnijim i gusto smještenim u središtu kapice.
U mladih je gljiva konveksan s okrenutim rubom, kasnije je u sredini udubljen, može dobiti oblik lijevka, s tankim, često neravnim i pucajućim rubom.
Ploče : silazne, česte, uske, bijele, s godinama žute do oker, s blago ali prilično primjetno neravnim, nazubljenim rubom.
Noga : visoka 3-8 cm i široka do 1,5 cm, središnja ili ekscentrična. Gusta, ukočena, ujednačena ili blago zakrivljena. Cilindričan, sužen prema osnovi, na samom dnu se može suziti i uroniti u drvo. Ispod pričvršćenja ploča može imati nekakav prsten u obliku prstena. Bijelo na pločama, ispod "pojasa" - tamnije, smećkaste, smećkaste. Prekriven malim koncentričnim, smeđkastim, rijetkim ljuskama.
Meso : tanko, gusto, žilavo, kožasto. Bijela, bjelkasta, s godinama ponekad postaje žuta.
Miris i okus : bez posebnog mirisa ili okusa. Neki izvori ukazuju na "oštar" miris. Očigledno je za stvaranje okusa i mirisa od velike važnosti na panju na kojem je drvetu rastao list pile.
Spore u prahu : bijeli.
Spore 7-8x3-3,5 mikrona, elipsoidne, bezbojne, glatke.
Sezona i stanište gljive
Ljeto-jesen, od kraja srpnja do rujna (za središnju Rusiju). U južnim regijama - od travnja. Raste u prilično velikim međuraslinama i skupinama na valezhi, panjevima i deblima pretežno listopadnih vrsta: hrasta, topole, vrbe, na voćkama. Nije često pronađena, ali ne spada u rijetke gljive.
Rasprostranjena po sjevernoj hemisferi, gljiva je poznata u Europi i Aziji. List tigrove pile bere se na Uralu, u šumama Dalekog istoka i u prostranim sibirskim divljim šumskim šikarama. Izvrsno se osjeća u šumskim pojasevima, parkovima, na cestama, posebno na onim mjestima gdje su topole masovno posječene. Može rasti u urbanim područjima.
Jestivost
Razni izvori navode da je gljiva jestiva, ali s različitim stupnjem jestivosti. Podaci o ukusu također su vrlo kontradiktorni. U osnovi, gljiva se svrstava među malo poznate jestive gljive loše kvalitete (zbog žilave pulpe). Međutim, u mladosti je tigrov list sasvim pogodan za jelo, posebno šešir. Preporuča se prethodno ključanje. Gljiva je pogodna za soljenje i kiseljenje, može se jesti kuhana ili pržena (nakon vrenja).
Ostale informacije o gljivi
U nekim izvorima gljiva pripada otrovnoj ili nejestivoj vrsti gljiva. No, trenutno nema dokaza o toksičnosti tigrovih pila.