Krem juha od gljiva za multivarku
- Šampinjoni - 600 grama;
- Luk - 2 srednje glavice;
- Krumpir - 600 grama;
- Krema s 10% sadržaja masti - 0,2 litre;
- Voda - litra;
- Sol
Gljive su izrezane na četiri dijela, a povrće narezano na srednje velike kocke.
Svi sastojci, osim soli i vrhnja, stavljaju se u zdjelu multivarka, pune vodom i temeljito miješaju.
Poklopac multivarka je zatvoren, vrijeme kuhanja je sat vremena.
Nakon spremnosti, juha se ulije u drugu posudu, doda joj se vrhnje i sol, cijela smjesa se miješa miješalicom dok ne postane glatka.
Uz juhu možete poslužiti krutone ili krutone.