Jednooka lepista (Lepista luscina)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Obitelj: Tricholomataceae (Tricholomaceae ili obične)
- Rod: Lepista (Lepista)
- Vrsta: Lepista luscina (Lepista jednooka)
- Ostala imena za gljivu:
- Veslaj jednooka
Sinonimi:
Veslaj jednooka
- Austroclitocybe luscina
- Melanoleuca luscina
- Omphalia luscina
- Clitocybe luscina
- Lepista panaeolus var. irinoidi
- Lepista panaeolus *
- Clitocybe nimbata *
- Paxillus lepista *
- Tricholoma panaeolus *
- Gyrophila panaeolus *
- Rhodopaxillus panaeolus *
- Rhodopaxillus lepista *
- Tricholoma calceolus *
Opis gljive
Šešir je promjera 4-15 cm (neki dostižu i 25) cm, u mladosti je poluloptast ili u obliku konusa, zatim ravno konveksan (u obliku jastuka) i do konkavno uvučen. Koža je glatka. Rubovi kapice su ujednačeni, savijeni u mladosti, a zatim spušteni. Boja kapice je sivosmeđa, siva, mogu postojati blage, uvjetne kremaste ili lila nijanse općenito sive ili sivosmeđe boje. U središtu, ili u krugu, ili u koncentričnim krugovima mogu se nalaziti mrlje vodenaste prirode za koje je dobila epitet "jednooka". Ali možda neće biti mjesta, pogledajte fusnotu "*". Do ruba kape, kožica je obično svjetlija, u nekim slučajevima može se činiti kao da je ozeblina ili smrznuta.
Pulpa je sivkasta, gusta, mesnata, u starim gljivama postaje rastresita, a po vlažnom vremenu i vodenasta. Miris je brašnast, nije izražen, može imati pikantne ili voćne note. Okus također nije jako izražen, mljeven, možda slatkast.
Ploče su česte, zaobljene na stabljici, urezane, u mladih gljiva gotovo slobodne, duboko prianjaju, u gljivama s otvorenim i udubljenim kapicama izgledaju prianjajuće, pa čak i moguće silazne, zbog činjenice da mjesto prijelaza stabljike u kapu ne postaje izražen, gladak, stožast. Boja ploča je sivkasta, smećkasta, obično odgovara kožici ili svijetlija.
Spore u prahu bež, ružičast. Spore su izdužene (eliptične), fino bradavičaste, 5-7 x 3-4,5 μm, bezbojne.
Noga je visoka 2,5-7 cm, promjera 0,7-2 cm (do 2,5), cilindrična, može se proširiti odozdo, klavatna, možda, naprotiv, sužena do dna, može biti zakrivljena. Meso noge je gusto, u dobi gljivica postaje opušteno. Mjesto je centralno. Stabljika je boje ploča gljiva.
Stanište
Lepista jednooki obitava od kolovoza do studenog (u srednjoj traci), a od proljeća (u južnim predjelima), na livadama, pašnjacima, na obalama vodnih tijela, na cestama, željezničkim nasipima i drugim sličnim mjestima. Može se naći na rubovima svih vrsta šuma, na proplancima. Raste u prstenovima, redovima. Često postoje gljive koje rastu tako gusto da im se čini da su porasle uslijed rasta s malog područja tla, snažno klijavog micelijem.
Slične vrste:
- Red s jorgovanom (Lepista saeva) Razlikuje se zapravo jorgovanom nogom i odsutnošću mrlja na kapici. Među primjercima lila-stopala postoje primjerci bez izraženih jorgovanih nogu, koji se u potpunosti ne razlikuju od jednookih ne-pjegavih, a mogu se razlikovati samo po tome što su u nizu rasli s cvjetnim. U okusu, mirisu i potrošačkim kvalitetama ove su vrste apsolutno iste. U nas se u pravilu jednooki lepisti smatraju upravo lilasto nogastim redovima bez izraženih ljubičastih nogu, budući da je jednooki iz nepoznatih razloga u nas prilično malo proučavan.
- Stepska bukovača (Pleurotus eryngii) Odlikuju je jako spuštajuće ploče u bilo kojoj dobi, zakrivljeni oblik plodišta, ekscentričnost noge, često kontrast boje ploča u odnosu na kapu.
- Pretrpani liofilum (Lyophyllum decastes) i karapajski liofilum (Lyophyllum loricatum) - razlikuju se u strukturi pulpe, mnogo je tanja, vlaknasta, hrskavična u karapasu. Razlikuju se u znatno manjim veličinama kapice, neravninama kapica. Razlikuju se u kontrastu boje kutikule kapice u usporedbi s bojom noge i ploča. Oni rastu na drugačiji način, ne u redovima i krugovima, već u gomilama, koje se nalaze na međusobnoj udaljenosti.
- Sivkasto-jorgovani red (Lepista glaucocana) razlikuje se po mjestu rasta, raste u šumama, rijetko ide daleko do rubova, a jednooki se, naprotiv, praktički ne pojavljuje u šumi. I, zapravo, razlikuje se u boji ploča i nogu.
- Smoky talker (Clitocybe nebularis) razlikuje se po mjestu rasta, raste u šumama, rijetko ide daleko do rubova, a jednooki se, naprotiv, praktički ne pojavljuje u šumi. Oštrice govornika su ili prirasle (u mladosti) ili se primjetno spuštaju. Primjetan je kontrast boja između sive kutikule i svijetlih bijelih ploča, a u jednookoj Lepisti takvih bijelih pločica nema.
- Čini se da se Lepista rickenii na prvi pogled ne razlikuje. Šešir i noga imaju u prosjeku iste proporcije, istu shemu boja, možda isto pjegavost i isti cvat sličan mrazu. Međutim, razlika ipak postoji. Lepista Ricken ima ploče od privrženih do slabo spuštajućih i raste ne samo na livadama i pašnjacima, već i na rubovima šuma, na proplancima, posebno uz prisustvo bora, hrasta i drugog drveća koje mu ne smeta. Zbuniti to dvoje lako je.
Jestivost
Lepista jednooka - Uvjetno jestiva gljiva. Ukusno. Potpuno je slična ryadovki s jorgovanom.
*- danas ti sinonimi nisu općenito prihvaćeni za cijelu zajednicu mikologa i još uvijek se ističu kao zasebna vrsta "Lepista panaeolus", međutim, prema mnogim autorima, svi pripadaju istoj vrsti. O čemu postoje odgovarajući zapisi u bazama podataka kao što je "Species Fungorum", kao sinonim za lepista panaeolus = lepista luscina sensu auct. Slažem se s ovim dijelom mikološke zajednice, jer su razlike između ovih vrsta, kako na makro, tako i na mikro razinama, neznatne i slabo formalizirane. Iz tog razloga, u ovom ih članku u ovom članku opisujem kao sinonime, a oni koji su zainteresirani za crijeva mikologije mogu samostalno proučavati pitanje kombiniranja ovih vrsta u jednu ili ih podijeliti u dvije vrste. Neki ih autori, na primjer, dijele prema uočavanju kapice: s vodenastim mrljama, naziva se jednookim,a bez njih paneolu. Njihovi protivnici tvrde da se na mikro razini ne mogu razlikovati, a štoviše, u istom krugu reda nalaze se i takvi i drugi primjerci. Dakle, daljnja razmišljanja o ovoj temi prepuštam isključivo diskreciji posjetitelja web mjesta.
Sergey Markov (SergeyM)