Masna svinja (Tapinella atrotomentosa) fotografija i opis

Masna svinja (Tapinella atrotomentosa)

Sustavnost:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Boletales
  • Obitelj: Tapinellaceae (Tapinella)
  • Rod: Tapinella (Tapinella)
  • Vrsta: Tapinella atrotomentosa (debela svinja)

Sinonimi:

  • Paxillus atromentosus

  • Rhymovis atrotomentosa

Svinja je debela

Šešir: promjer kapice je od 8 do 20 cm. Površina kape je smeđa ili maslinastosmeđa. Mlada gljiva ima filcani, baršunasti šešir. Tijekom postupka sazrijevanja kapica postaje gola, suha i često puca. U mladoj dobi kapa je konveksna, a zatim se počinje širiti i poprima nesrazmjeran jezični oblik. Rubovi kapice malo su uvijeni prema unutra. Šešir je dovoljno velik. U središnjem dijelu kapa je pritisnuta.

Ploče: spuštaju se uz nogu, žućkaste, potamne ako su oštećene. Često postoje primjerci s pločicama koje se razdvajaju bliže peteljci.

Spore u prahu: glinastosmeđe boje.

Noga: debela, kratka, mesnata noga. Površina noge je također baršunasta, osjetila. U pravilu je stabljika pomaknuta do ruba kapice. Visina nogu je od 4 do 9 cm, pa debela svinja ima masivan izgled.

Svinja je debelaMeso: vodenasto, žućkasto. Meso je trpkog okusa, s godinama može imati gorak okus. Miris pulpe je neizražajan.

Rasprostranjenost: Masna svinja (Tapinella atrotomentosa) nije česta. Gljiva počinje rađati u srpnju i raste do kasne jeseni u malim skupinama ili samostalno. Raste na korijenju, panjevima ili na tlu. Preferira crnogorično drveće, a ponekad i listopadno.

Jestivost: Nema podataka o jestivosti svinje, jer nije potpuno poznato je li otrovna, poput tanke svinje. Uz to, meso debele svinje je žilavo i gorko, što ovu gljivu čini nejestivom.

Sličnost: Debelu svinju vrlo je teško zamijeniti s drugim gljivama, jer nitko drugi nema tako lijepu baršunastu nogu. Svinjski šešir pomalo podsjeća na poljsku gljivu ili zeleni zamašnjak, ali oboje su cjevasti i prilično jestivi.

Napomene: Provedenim studijama utvrđeno je da svinja sadrži opasnu otrovnu tvar - muskarin, koja se ne uništava tijekom vrenja. Nalaze se u gljivi i antigenu, koji kada se progutaju, uzrokuju stvaranje protutijela u krvi, postupno se nakupljajući, ta protutijela uzrokuju bolesti krvi, a ponekad upotreba gljive može dovesti do smrti. Dugotrajna upotreba svinja uzrokuje trovanje, koje često završava smrću. Sve štetne tvari postupno se nakupljaju u ljudskom tijelu, ne izlučuju se prirodnim putem.