Obični rizopogon (Rhizopogon vulgaris)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Boletales
- Obitelj: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- Rod: rizopogon (rizopogon)
- Vrste: Rhizopogon vulgaris (Zajednički rizopogon)
- Ostala imena za gljivu:
- Uobičajeni tartuf
- Redoviti tartuf
- Rizopogon običan
Druga imena:
Uobičajeni tartuf;
Rizopogon je čest;
Redoviti tartuf.
Vanjski opis
Plodišta Rhizopogon vulgaris su gomoljasta ili okruglog (nepravilnog) oblika. istodobno, na površini tla mogu se razabrati samo pojedinačni niti gljivičnog micelija, dok se glavni dio plodišta razvija pod zemljom. Promjer opisane gljive kreće se od 1 do 5 cm. Površina uobičajenog rizopogona karakterizira sivosmeđa boja. U zrelim, starim gljivama boja plodišta može se promijeniti, postati maslinastosmeđa, sa žućkastim odsjajem. U mladih gljiva uobičajenog rizopogona površina je baršunasta na dodir, a u starih postaje glatka. Unutrašnjost gljive je gusta, masna i gusta. Isprva ima svijetlu sjenu, ali kad spore gljiva sazriju, postaju žućkaste, ponekad smeđe-zelene.
Pulpa Rhizopogon vulgaris nema specifičnu aromu i okus, sastoji se od velikog broja posebnih uskih komora u kojima se nalaze i sazrijevaju spore gljive. Donja regija plodišta sadrži male korijene zvane rizomorfi. Oni su bijeli.
Spore gljive Rhizopogon vulgaris karakteriziraju eliptični oblik i fuziformna struktura, glatke, sa žućkastom nijansom. Uz rubove spora mogu se vidjeti kapljice ulja.
Sezona i stanište gljive
Uobičajeni rizopogon (Rhizopogon vulgaris) rasprostranjen je u šumama smreke, hrasta i bora. Ovu gljivu možete pronaći ponekad i u listopadnim ili mješovitim šumama. Raste uglavnom pod četinjačima, borovima i smrekama. Međutim, ponekad se ova vrsta gljiva može naći i pod drvećem drugih vrsta (uključujući listopadne). Za svoj rast Rhizopogon obično odabire zemlju ili stelje od otpalog lišća. Ne nalazi se prečesto, raste na površini tla, ali češće je duboko zakopano u njemu. Aktivno plodanje i povećanje prinosa običnog rizopogona javlja se u razdoblju od lipnja do listopada. Gotovo je nemoguće vidjeti usamljene gljive ove vrste, jer Rhizopogon vulgaris raste samo u malim skupinama.
Jestivost
Rizopogon obični spada u slabo proučene gljive, ali smatra se jestivim. Mikolozi preporučuju jesti samo mlada plodišta Rhizopogon vulgaris.
Slične vrste i razlike od njih
Obični rizopogon (Rhizopogon vulgaris) izgledom je vrlo sličan drugoj gljivi iz istog roda, nazvanoj Rhizopogon roseolus (ružičasti rizopogon). Istina, u potonjem, uz oštećenje i jak pritisak, pulpa postaje crvena, a boja vanjske površine plodišta je bijela (u zrelim gljivama postaje maslinastosmeđa ili žućkasta).
Ostale informacije o gljivi
Uobičajeni rizopogon ima jednu zanimljivu osobinu. Većina plodišta ove gljive razvija se pod zemljom, pa je beračima gljiva često teško pronaći ovu sortu.