Voštani govornik (Clitocybe phyllophila)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Obitelj: Tricholomataceae (Tricholomaceae ili obične)
- Rod: Klitocibe (Klitocibe ili Talker)
- Vrste: Clitocybe phyllophila (voštani govornik)
- Ostala imena za gljivu:
- Listopadni govornik
- Govornik koji voli lišće
Sinonimi :
Voštani govornik
Govornik koji voli lišće
- Voštani govornik
- Sivkast govornik
- Lepista filofila
- Clitocybe pseudonebularis
- Clitocybe cerussata
- Clitocybe difformis
- Klitocybe obtexta
- Clitocybe dilatata
- Clitocybe pithyophila
Sadržaj:
- Opis
- Simptomi trovanja
- Kako razlikovati listopadnog govornika od ostalih gljiva
Opis
Šešir je promjera 5-11 cm, u mladosti je ispupčen s tuberkulom i rubnom zonom uvučenom prema unutra; kasnije ravan, s okrenutim rubom i jedva primjetnom kotom u sredini; i u konačnici, u obliku lijevka s valovitim rubom; rubna zona bez radijalnog traka (tj. ploče ni pod kojim uvjetima ne prolaze kroz poklopac); nehigrofno. Kapa je prekrivena bijelim voštanim slojem ispod kojeg je vidljiva površina mesnate ili smećkaste nijanse, ponekad s oker mrljama; u rubnoj zoni starijih plodišta vidljiva su vodenasta mjesta. Ponekad ova voštana prevlaka pukne da bi stvorila "mramornu" površinu. Kora s čepa uklanja se do samog središta.
Ploče su prianjajuće ili blago silazne, s dodatnim pločama, širine 5 mm, ne vrlo česte - ali ne i vrlo rijetke, oko 6 ploča po 5 mm u srednjem dijelu polumjera, pokrivajući donju površinu kapice, izuzetno rijetko bifurkacijske, isprva bijele, kasnije oker boje -krema. Prašak od spora nije čisto bijele boje, već je prljave boje mesa ili ružičasto-kremaste sjene.
Stabljika visoka 5-8 cm i debela 1-2 cm, cilindrična ili spljoštena, u osnovi često malo proširena, rjeđe sužava, u početku bijela, kasnije prljavo-oker. Površina je uzdužno vlaknasta, u gornjem dijelu prekrivena je svilenkastim dlačicama i bjelkastom „smrznutom“ prevlakom, u osnovi vunastim micelijem i kuglicom micelija i komponenata legla.
Meso u kapici je tanko, debljine 1-2 mm, spužvasto, mekano, bijelo; ukočen u peteljci, blijedo oker. Okus je blag, s oporim okusom.
Miris je začinjen, jak, ne baš gljivarski, ali ugodan.
Spore se često lijepe u dvije ili četiri, veličine (4) 4,5-5,5 (6) x (2,6) 3-4 mikrona, bezbojne, hijalinske, glatke, elipsoidne ili jajolike, cijanofilne. Hife kortikalnog sloja debljine 1,5-3,5 µm, u dubljim slojevima do 6 µm, pregrade s kopčama.
Ekologija i rasprostranjenost
Voštani govornik raste u šumama, češće na listopadnom leglu, ponekad na crnogorici (smreka, bor), u skupinama. Sezona aktivnog ploda od rujna do kasne jeseni. Vrsta je česta u sjevernom umjerenom pojasu, a nalazi se u kontinentalnoj Europi, Velikoj Britaniji i Sjevernoj Americi.
Jestivost
Voštani govornik je otrovan (sadrži muskarin).
Simptomi trovanja
Prije nego što se pojave prvi simptomi trovanja, potrebno je od pola sata do 2-6 sati. Počinje mučnina, povraćanje, proljev, bolovi u trbuhu, obilno znojenje, ponekad i slinjenje, zjenice se stežu. U težim slučajevima pojavljuje se jaka otežano disanje, povećava se lučenje bronhijalnih sekreta, pada krvni tlak i smanjuje se puls. Žrtva je ili uznemirena ili depresivna. Razvijaju se vrtoglavica, zbunjenost, delirij, halucinacije i, u konačnici, koma. Smrtnost se javlja u 2-3% slučajeva i javlja se nakon 6-12 sati kod velikih količina pojedenih gljiva. Smrtni slučajevi su rijetki među zdravim ljudima, ali za ljude sa srčanim i respiratornim problemima, kao i za starije i djecu, predstavlja ozbiljnu opasnost.
Podsjećamo: kod prvih simptoma trovanja odmah se trebate obratiti liječniku!
Kako razlikovati listopadnog govornika od ostalih gljiva
Pod određenim uvjetima, uslovno jestivi tanjur u obliku tanjurića (Clitocybe catinus) može se uzeti za listopadnog govornika, ali ovaj ima mat površinu kapice i više silaznih ploča. Uz to, spore u obliku tanjurića imaju drugačiji oblik i veće su, 7-8,5 x 5-6 mikrona.
Savijena buba (Clitocybe geotropa) obično je dvostruko veća, a kapica joj ima izraženu tuberkulozu, pa je obično prilično lako razlikovati ove dvije vrste. Pa, i spore savijenog govornika nešto su veće, 6-8,5 x 4-6 mikrona.
Mnogo je neugodnije zamijeniti jestivu podrešnju (Clitopilus prunulus) s pučkim tračevima, ali ima jak miris brašna (za neke, doduše, prilično neugodan, podsjeća na miris razmaženog brašna, šumskih kukaca ili obraslog cilantra), a ružičaste pločice u zrelim gljivama lako se odvajaju od kapice nokat. Uz to, spore su veće u pod-trešnji.