Kraljevski vrganj (Butyriboletus regius)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Boletales
- Obitelj: Boletaceae
- Rod: Butyriboletus (Butyribolet)
- Vrsta: Butyriboletus regius (Kraljevski vrganj)
Sinonimi:
Vrganja
Kraljevski borovik (lat. Buttiriboletus regius) je gljiva iz roda Butyriboletus iz porodice Boletaceae. Prije se ova vrsta odnosila na rod Borovik (vrganj).
Opis
Kapica ove gljive ima svijetlo ružičastu, ljubičastocrvenu ili ružičastocrvenu boju, ali boja s godinama obično blijedi. Koža je nježno vlaknasta, glatka, ali ponekad se na njoj pojave bjelkaste mrežaste pukotine. Klobuk mladih gljiva je konveksan, a zatim postaje jastučast, a u starih gljiva može biti potpuno ravan, otvarajući se u ležeći oblik s udubljenjem u sredini. Veličina kapice je promjera od 6 do 15 cm.
Pulpa je na rezanju žuta, plava, ima gustu strukturu i ugodan okus i miris po gljivama.
Noga visine do 15 cm i debljine do 6 cm, žućkastosmeđe, zadebljanog oblika. Na vrhu stabljike nalazi se tanki žuti mrežasti uzorak.
Himenofor je cjevast i slobodan; u blizini je stabljike dubok usjek. Boja cjevastog sloja je zelenkasta ili žućkasta. Cjevčice duge do 2,5 cm sa zaobljenim porama.
Spore su glatke, talasaste, 15x5 mikrona. Spore u prahu imaju smeđe-maslinastu boju.
Širenje
Vrganja ima uglavnom u bukovim i ostalim listopadnim šumama. U Rusiji je čest na Kavkazu, a rijetko se može naći i na Dalekom istoku. Ova gljiva preferira pjeskovita i vapnenasta tla. Ovu gljivu možete ubirati od lipnja do rujna.
Kvaliteta hrane
Dobar jestivi vrganj, koji po okusu jako podsjeća na ukorijenjeni vrganj. Vrganj kraljevski ima mirisnu i gustu pulpu koja je vrlo cijenjena. Ova se gljiva može jesti svježe i konzervirana.
Slične vrste
Izvana kraljevski vrganj sliči srodnoj vrsti - prekrasnom vrganju (Boletus speciosus), koje ima crvenu nogu i plavo meso.