Ternovik (Entoloma sepium) fotografija i opis

Crni trn (Entoloma sepium)

Sustavnost:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
  • Obitelj: Entolomataceae (Entolomaceae)
  • Rod: Entolom (Entolom)
  • Vrsta: Entoloma sepium (trnjina)
    Ostala imena za gljivu:

  • Entoloma sepium
  • Entolom svijetlosmeđi
  • Entolom blijedo smeđe boje
  • Smoky

Sinonimi:

  • Entolom svijetlosmeđi

  • Entolom blijedo smeđe boje

  • Smoky

  • Ternovik

Ternovik

Vanjski opis

Kapica entoloma sepiuma doseže promjer od 10-15 cm. Isprva izgleda poput ravnog konusa, a zatim se širi ili postaje ničice, ima malu tuberkulu. Površina kapice je malo ljepljiva, kad se osuši postaje svilenkasta, sadrži sitna vlakna, žućkaste je ili žućkasto-smeđe boje, a može biti i smeđe-siva. Posvijetli kad se osuši.

Crni trn ima nogu visine do 15 cm i promjera 2 cm. Na početku razvoja čvrst je, a zatim postaje šupalj. Oblik stabljike je cilindričan, ponekad zakrivljen, s uzdužnim vlaknima, sjajan. Boja noge je bijela ili kremasto bijela.

Ploče gljive su široke, silazne, prvo bijele, a zatim kremaste ili ružičaste. Stare gljive imaju ružičasto-smeđe pločice.

Pulpa je bijela, gusta, ima miris brašna i praktički je bez okusa.

Spore su kutni, kuglasti, crvenkasti, ružičasti spori prah.

Širenje

Crni trn stvara mikorizu s voćkama: obična marelica i gjungarski glog, mogu rasti pored šljive, šljive trešnje, trnja i drugih sličnih vrtnih stabala i grmlja. Raste na padinama planina, ali se može naći i u obrađenim nasadima (vrtovima, parkovima). Često tvori raštrkane skupine. Sezona rasta započinje krajem travnja, a završava krajem lipnja.

Ova se gljiva nalazi u Kazahstanu i zapadnom Tien Shan-u, gdje rastu stabla simbiota. Voli rasti na sjevernim obroncima planina, u jarugama i gudurama.

Jestivost

Gljiva je jestiva, koristi se za pripremu prvog i drugog slijeda, ali ima najbolji okus kad se ukiselji.

Entolom svijetlosmeđi

Slične vrste

Ova je gljiva slična vrtnom entolomu koji se širi ispod ostalih stabala. Majska gljiva je također pomalo slična, koja je također jestiva.

Ova je vrsta manje poznata od vrtnog entoloma koji se nalazi gotovo posvuda, dok je sepium entoloma teško pronaći.