Crveni zamašnjak (Hortiboletus rubellus)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Boletales
- Obitelj: Boletaceae
- Rod: Hortiboletus
- Vrsta: Hortiboletus rubellus (crveni zamašnjak)
Sinonimi:
Vrganja vrganja;
Xerocomellus rubellus;
Zamašnjak za crvenilo;
Zamašnjak je crvenkast;
Bolette crvena;
Vrganj je crven;
Crveni vrganj.
Sabirna mjesta:
Crveni zamašnjak ( Hortiboletus rubellus ) raste u listopadnim šumama i grmlju, na starim napuštenim cestama, na obroncima jaruga. Rijetko je, ponekad raste u malim skupinama.
Opis:
Cjevasti sloj u mladih gljiva zlatno je žut, u starih maslinasto žut. Kad se pritisne, cjevasti sloj postaje plav. Pulpa je žuta, u rezu blago plava.
Noga je duga do 10 cm, debela do 1 cm, cilindrična, ujednačena. Boja bliža kapici je svijetlo žuta, ispod je smeđa, crvenkasta s ružičastom bojom, s crvenim ljuskama.
Korištenje:
Jestiva gljiva, četvrta kategorija, bere se u kolovozu-rujnu. Pogodno za kuhani, kiseli i sušeni oblik.
Original text
Contribute a better translation