O tome ne znaju svi, ali gljive se mogu brati ne samo ljeti ili u jesen, već u bilo koje doba godine. Prirodno, svako godišnje doba ima svoj asortiman sorti. Zapravo je sezonska pripadnost druga osnova za klasifikaciju gljiva.
Ljetna "obitelj" gljiva uključuje one sorte koje rastu isključivo ljeti (odnosno od početka lipnja do sredine ili kraja kolovoza). Drago mi je da među njima ima podosta jestivih gljiva. To su gljive, kabanice, šampinjoni (poljski i izdanački), russula, lisičarke, mokrukh, podgruzdki (crno-bijeli), žuti ježevi, ljetne medene gljive, gljive tinder (kišne gljive), kišobrani (šareni i bijeli). Ljeti postoje i uslovno jestive gljive. Na primjer, mliječne gljive: papar, gorka (ili gorka), crna (ili nigella), crvena (ili rubeola); hrast ili podduboviki (modrice), filc (ili violina), jarac (kravlje gljive), balege, valui, ivisheni (ili podvishnymi), neke paučine, listovi pile i govornici.
U nejestive ljetne gljive spadaju: pehar pehara, kao i gljive žuči i papra. U vrućoj sezoni ima mnogo otrovnih gljiva. To su muharice i sotonske gljive, crveni šampinjoni i lepioti (ljuskavi, otrovni, nazubljeni, kesten, češljići, hrapavi), blijeda krastača i vlaknasta (zemljana i vlaknasta), galije i govornice (voštane i bjelkaste) i mršave svinje (svinjac) i masti neke paučine.