Chaga. prvi recept.

Sastojci:

Komad svježe gljive;

1 litra prokuhane vode.

Priprema:

Uzmite punu teglu chage od 3 litre (sameljite je sjekirom), ulijte

litru prokuhane vode, ostavite 2 dana, a za to vrijeme flopnite 4-5 puta,

zatim ispustite vodu i stavite u hladnjak. Izvadite gljivu iz staklenke i

izrežite što je moguće manje, a zatim ga prelijte u istu staklenku s 2 litre vode

50-60 ° C i ostavite da se ulije 3 dana. Nakon pritiska povežite se s

prvo se podmiri i filtrira. Piti po 100-120 ml 2-3 puta dnevno i

popiti 100 ml kravljeg mlijeka. Uzmite Chagu u jesen, samo smeđu

(nikako bijela!), i to samo tamo gdje rastu viseće breze.

Dobar tek!