Livadska medljiva gljiva (Marasmius oreades)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (agarski ili lamelarni)
- Obitelj: Marasmiaceae
- Rod: Marasmius (Negniichnik)
- Vrste: Marasmius oreades (Livadska plijesan)
- Ostala imena za gljivu:
- Livadarka
- Marasmius livada
- Livada
- Gljiva od klinčića
Druga imena:
Livadarka
Marasmius livada
Livada
Gljiva od klinčića
Agaricus oreades
Vanjski opis
Šešir:
Promjer kapice livadne medonoše je 2-5 cm (ima i većih primjeraka), čunjast u mladosti, a zatim se otvara tako da gotovo legne u zemlju s tupim tuberkulom u sredini (stari osušeni primjerci mogu poprimiti i oblik čaše). Boja je u normalnim uvjetima žućkasto smeđa, ponekad sa slabim zoniranjem; kada se osuši, čep često poprima svjetliju, bjelkastu boju. Pulpa je tanka, blijedožuta, ugodnog okusa i jakog osebujnog mirisa.
Ploče:
Livadska medena rosa ima rijetke pločice, od privrženih u mladosti do slobodnih, prilično širokih, bjelkasto-vrhnja.
Spore u prahu:
Bijela.
Noga:
Visina 3-6 cm, tanka, vlaknasta, cjelina, vrlo tvrda u odraslim gljivama, boje kapice ili svjetlije.
Širenje
Livada medonoša javlja se od početka ljeta do sredine ili kraja listopada na livadama, vrtovima, proplancima i rubovima šuma, kao i uz ceste; obilno rađa, često tvore karakteristične prstenove.
Slične vrste
Livadsku medenu rosu često se miješa s kolibijom koja voli drvo, Collybia dryophylla, iako nisu baš slične - kolibija raste isključivo u šumama, a ploče joj nisu tako rijetke. Bilo bi opasno pomiješati livadsku gljivu s bjelkastom govornicom, Clitocybe dealbata - razvija se u približno istim uvjetima, ali je odaju prilično česte silazne ploče.
Jestivost
Svestrana jestiva gljiva, također pogodna za sušenje i juhe.
Opaske
Možda ponegdje postoji pravi kult livadskog meda. Ljudi posebno uzimaju škare sa sobom i režu krugove po poljima, režući s trave male mirisne gljive. Spremna sam vjerovati: nije uzalud u literaturi toliko preporuka o načinu sakupljanja i obrade ove neopisive gljive. Doista, livadska gljiva je zasigurno ukusna i u svakom pogledu ugodna gljiva.
Moj je dojam o ovom predstavniku slavne obitelji zmija bio jednostavan i jednoznačan. Jednom sam ubrao par tih gljiva i u znanstvene svrhe stavio ih na list ispod šalice da vidim kakav je prah. Nekoliko sati kasnije otvorim je - a šeširima nema ni traga, samo se klupko crva roji uokolo na ružan način.