Salata od bukovača, piletine, jaja i krastavaca
Sastojci:
bukovače - 400 g;
piletina (kuhano meso) - 200 g;
jaje - 4 kom .;
luk - 50 g;
krastavci - 50 g;
majoneza - 100-150 g.
Priprema:
Isperite bukovače, narezane na trakice, skuhajte u slanoj vodi. Jaja
tvrdo kuhana, oguljena, nasjeckana na male kockice. Ogulite luk i
usitniti. Krastavce operite i narežite na trakice. Kuhano pileće meso
samljeti. Promiješajte svu pripremljenu hranu, začinite majonezom.
Dobar tek!