Salata od gljiva

Sastojci:

700 g svježih gljiva;

100 g luka;

I čaša kiselog vrhnja, kopra, soli.

Priprema:

Gljive operite, skuhajte, narežite na trakice ili kockice, nasjeckajte luk,

ulijte kiselo vrhnje u koje se dodaje sol, sve promiješajte. Ukrasiti

male gljive i začinsko bilje.

Dobar tek!