Sastojci:
225 g velikih gljiva,
75 g maslaca
1 sitno nasjeckana
mali luk,
1 češanj češnjaka, zgnječen
50 g svježih krušnih mrvica,
Priprema:
Prije korištenja kao lagani međuobrok, pospite ribanim sirom
korak 4.
1. Gljivama odrežite noge, a polovicu noga sitno nasjeckajte
2. Otopite 50 g odvoda maslaca u srednje loncu - 40-50 sek (1 min), dodajte
luk, češnjak i nasjeckane noge i kuhajte 2-3 (3,5) minute. Pomiješajte sa
krušne mrvice.
3. Dobivenu smjesu prebacite u kapice gljiva.
4. Preostali maslac otopite u plitkoj posudi - 30 sek. Stavite gljive
jelo i kuhajte 2-3 (3,5) minute.
Poslužite ODMAH.
Dobar tek!