Hrastov mlinar (Lactarius quietus)
Sustavnost:- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: agarikomiceti (agarikomiceti)
- Podrazred: Incertae sedis (nedefinirano)
- Redoslijed: Russulales
- Obitelj: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Miller)
- Vrsta: Lactarius quietus (Hrastov mlinar)
Sinonimi:
Miller neutralan
Hrastovo mlijeko
Mlinar je miran
Poddubnik
Ležaj
Hrastova mliječna kapa:
Krem smeđa s tamnijim središnjim mjestom i nejasnim koncentričnim krugovima; oblik je u početku ravno konveksan, s godinama postaje konkavan. Promjer kapice je 5-10 cm. Pulpa je svijetlo kremasta, na prijelomu emitira negorči bjelkast mliječni sok. Miris je vrlo osebujan, sijeno.
Ploče:
Kremasto smeđa, česta, spušta se niz peteljku.
Spore u prahu:
Blijeda krema.
Noga hrastovog mljekara:
Boje kapa, tamnije u donjem dijelu, prilično kratke, promjera 0,5-1 cm.
Širenje:
Mlinar hrasta nalazi se često i obilno od lipnja do listopada, preferirajući šume s primjesom hrasta.
Slične vrste:
Mnogi su mljekari slični, ali ne previše slični; treba se sjetiti neobičnog mirisa i negorkastog mliječnog soka hrastovog laktarija (Lactarius quietus).
Jestivost:
Mlijekar od hrastovine u principu je jestiv, iako se specifični miris neće svidjeti svima. Primjerice, ne sviđa mi se.
Opaske
Neka čudna gljiva. Svugdje gdje je pun, uvijek nam je "pred očima", ali vrlo malo ljudi zna nešto o tome, a često je nemoguće jednostavno objasniti o kakvoj gljivi govorimo. Lactarius quietus izbjegava nepotrebnu pažnju, nekako se drži podalje od bilo kakvih događaja. Ne prikuplja se i ne gazi. U literaturi - škrti redovi. "Da, postoji takav mljekar." I sam sam nekoliko puta prikupio probnu seriju, pokušao je probati i jednom zauvijek odlučiti hoću li je sakupiti ili ne, i svaki put iz nekog razloga odgađao odluku. Ili je odlučio i odmah zaboravio da je odlučio. Ne, nešto nije u redu s ovom gljivom ...